Como ter o espaço gourmet ideal?

Reunir os amigos e a família é um dos grandes prazeres da vida, evento ainda mais desejado após os meses de isolamento. Realizar esses encontros no conforto de casa torna esse momento ainda mais especial. Além de dividir uma refeição, vocês podem juntos trabalhar no preparo dos alimentos – ou simplesmente interagir enquanto a comida fica pronta.

Ter um espaço gourmet em casa ou no apartamento é o sonho de muita gente. Descubra o que é necessário para tornar esse ambiente ideal e tire do papel esse plano. Equipar um espaço gourmet é investir em momentos de qualidade com as pessoas mais importantes!

O espaço gourmet precisa ser aconchegante

Receber é uma arte. Um anfitrião precisa saber deixar os convidados à vontade, contribuir para um clima divertido, servir a comida e a bebida mais adequadas.

O ambiente do espaço gourmet não precisa ser chique, desde que seja aconchegante. É possível ter um espaço gourmet simples e que seja muito especial. Entenda o que levar em consideração para que seus convidados se sintam bem recebidos:

• Conforto na área gourmet: as pessoas vão passar boa parte do tempo sentadas, então o cuidado na escolha das cadeiras, bancos, sofás e poltronas é essencial. Prefira modelos confortáveis, se possível com acolchoados, para que seus convidados se sintam bem para ficar ali por horas.
• Sol, vento e chuva: seu espaço gourmet precisa de um ambiente arejado e protegido da incidência solar. Uma cobertura é indispensável, assim como observar como as correntes de ar passam pelo espaço – tanto nos dias quentes quanto nas noites frias.
• Beleza para os olhos: ter uma área gourmet com uma bela vista é um privilégio. Se esse é o seu caso, planeje a disposição dos móveis favorecendo a paisagem, seja ela uma bela piscina, ou uma vista panorâmica da sua varanda. Contudo, nem todo mundo tem essa sorte! Nesse caso, invista em uma decoração que torne o ambiente agradável. Pode ser um espaço gourmet rústico, quadros divertidos nas paredes ou peças decorativas.

Funcionalidade é a palavra-chave do espaço gourmet

Já se perguntou por que investir em um espaço gourmet se, em tese, você já tem tudo que precisa na sua cozinha ou na sala? A verdade é que esse espaço ganhou tanta popularidade por unir, em uma única área, tudo que é necessário para realizar uma confraternização.

A palavra-chave do espaço gourmet é a funcionalidade. Tudo que está colocado ali tem um motivo, uma função. Veja dicas de funcionalidade e praticidade para essa área:

• Espaço gourmet com churrasqueira: um dos equipamentos mais desejados nessa área é a churrasqueira. Se for possível construir uma de alvenaria, fique atento ao formato da chaminé para garantir que a fumaça seja dispersada para fora e não na sua área gourmet. Outra dica é manter a geladeira longe da churrasqueira – isso vale também para qualquer equipamento para cozinhar, como forno à lenha e cooktop.
• Utensílios e equipamentos: invista em armários, bancadas e prateleiras para poder guardar seus utensílios e equipamentos do espaço gourmet. O ideal é ter tudo que for necessário específico para a área gourmet, sem misturar com os utensílios do cotidiano.
• Pias e torneiras: um aspecto funcional que pode passar despercebido é a importância de uma pia e torneira de qualidade. Como vocês estarão cozinhando e interagindo, é preciso ter sempre à mão uma torneira com água corrente. Invista em modelos com alta durabilidade.
• Limpeza: escolha um revestimento que facilite a limpeza, já que o espaço gourmet terá um grande fluxo de alimentos e a faxina precisa estar sempre em dia. Invista em materiais como pisos, cerâmicas e azulejos para sua área gourmet.
• Espaço gourmet com piscina: mais do que uma funcionalidade, a piscina é a cereja do bolo da área gourmet. Um aspecto funcional que deve ser considerado é o espaço – tanto para a instalação da piscina em si, mas também para proporcionar um recuo da área de cozinha e refeições.

O espaço gourmet ideal tem a sua cara!

Não importa se o espaço gourmet tem uma área grande ou pequena, se vai ter churrasqueira, forno a lenha ou apenas um fogão. Para ser ideal, esse espaço precisa atender às suas necessidades e dos seus eventos.

Seus amigos têm um estilo mais descontraído e gostam de jogos de tabuleiro? Invista em uma mesa grande! Gosta de caprichar nas refeições? O foco é no equipamento e nos utensílios de cozinha! A ideia é oferecer cafés e lanches práticos para colocar a conversa em dia? Um sofá confortável e uma mesinha de centro podem ser o que você precisa!

Conheça os projetos de espaço gourmet realizados pela Pizarro Planejados e encontre o ideal para você!